Porã - Queijo de leite de ovelha tipo Saint Maure - 160g


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Receita da casa, o porã é feito a partir da coagulação láctica do leite de ovelhas, e maturado com mofo branco, o mesmo do ?camembert?. O resultado é um queijo cremoso com sabor levemente ácido e marcante. Significa ?aquele que contém beleza?, em tupi-guarani.
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Porã - Queijo de leite de ovelha tipo Saint Maure - 160g

Descrição Geral

Receita da casa, o porã é feito a partir da coagulação láctica do leite de ovelhas, e maturado com mofo branco, o mesmo do ?camembert?. O resultado é um queijo cremoso com sabor levemente ácido e marcante. Significa ?aquele que contém beleza?, em tupi-guarani.

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